[…] effervescents. Il aurait ensuite appliqué cette méthode sur ses vins pour rendre à son tour le champagne effervescent. L’utilisation du bouchon en liège lui fut aussi attribuée. Cependant, aucun texte […]

on sept. 7, 2015 | by Dom Pérignon 1715-2015 Tricentenaire de sa mort -